Mercatini di Natale in Foresta nera

Programma di viaggio

GIORNO 1 – Sabato 12 dicembre: Triberg e le magiche illuminazioni del Vogtsbauernhof Museum

Inizieremo la nostra avventura partendo in primissima mattinata dai luoghi convenuti, viaggiando comodamente in bus G.T. verso il cuore vibrante della Germania. La nostra prima tappa sarà la pittoresca Triberg, cittadina incastonata tra i boschi e celebre in tutto il mondo per la tradizione degli orologi a cucù. Passeggeremo tra le sue botteghe storiche, immergendoci in un’atmosfera prettamente invernale e fiabesca.
Il nostro consiglio goloso per il pranzo libero: rifugiatevi in una calda e accogliente Gaststube rivestita in legno e ordinate un buon piatto di Maultaschen (sostanziosi ravioli ripieni di carne e spinaci serviti in brodo), perfetti per riscaldare l’anima!

Vivi local: Torta Foresta Nera
Durante la nostra prima giornata a Triberg, ci accomodiamo in una tradizionale Konditorei (pasticceria) in legno per provare un trancio generoso della vera Schwarzwälder Kirschtorte (la celebre Torta della Foresta Nera, un tripudio di pan di spagna al cacao, panna fresca, ciliegie e un tocco di liquore Kirsch), accompagnata da un buon caffè caldo. Gustarla ascoltando il rilassante ticchettio degli orologi artigianali vi farà sentire veri abitanti della Selva Nera!

Nel tardo pomeriggio, quando la luce del sole lascia spazio alla magia del crepuscolo, ci sposteremo nella vicina Gutach per un’esperienza indimenticabile al museo all’aperto Vogtsbauernhof. Qui ammireremo le tipiche case con tetto di paglia illuminate a festa. Nell’atmosfera magica e fuori dal tempo del Vogtsbauernhof, il celebre museo all’aria aperta che ricostruisce la vita contadina della Foresta Nera con le sue maestose e storiche fattorie secolari, vivremo un evento straordinario. Solo per questo esclusivo fine settimana, infatti, il museo riapre eccezionalmente le sue porte per trasformarsi in un incantevole villaggio di Natale. Ci perderemo tra le bancarelle degli artigiani locali, illuminate dalla luce calda delle lanterne, tra il profumo di cannella e i prodotti della tradizione a chilometro zero.

Al termine della serata, avvolti da questa calda atmosfera natalizia, partiremo alla volta di Wolfach, un piccolo e delizioso gioiello della Foresta Nera, dove ci accomoderemo in un hotel 3 stelle per una gustosa cena tipica e il pernottamento.

GIORNO 2 – Domenica 13 dicembre: la maestosità di Friburgo e le sue piazze in festa

Dopo aver fatto il pieno di energie con un’ottima prima colazione in hotel, riprenderemo il nostro percorso per raggiungere Friburgo , l’elegante Capitale della foresta nera e caratteristica località della sua parte meridionale. Al nostro arrivo, rimarremo a bocca aperta davanti alla ricchezza di storia e di tradizioni di questa città. Ammireremo insieme la superba chiesa, il Munster, con la sua inconfondibile pietra dorata, per poi tuffarci nel bellissimo mercatino di Natale che si sviluppa nelle eleganti vie del centro storico. Rimarremo affascinati dalle opere degli artigiani intenti a soffiare il vetro, dal calore nel laboratorio di candele (dove potrete farne realizzare su misura!) e dalla minuziosa fabbricazione dei giocattoli in legno. Passeggiare tra le oltre 100 bancarelle sarà ancora più gradevole grazie ai profumi inebrianti di vin brulé al ginepro od agli aromi provenienti dalle casette.
Il nostro consiglio goloso per il pranzo libero: prima di salutare la Germania, non potete perdervi un assaggio del saporito Schäufele (spalla di maiale affumicata) servito con insalata di patate, la vera essenza culinaria del Baden-Württemberg!

Nel pomeriggio, con il cuore colmo di emozioni e le borse piene di regali per grandi e piccini (da peluche a sciarpe e cappelli), prenderemo la via del ritorno verso l’Italia, con arrivo previsto in serata.

N.b.
Per motivi operativi l’ordine delle visite può subire variazioni senza alcun preavviso. Non ne verrà
comunque alterato il contenuto essenziale.